Ghí máslo BIO 450 ml ČESKÉ GHÍČKO

ČESKÉ GHÍČKO

z032000010007.01

New product

Ghí máslo BIO 450 ml ČESKÉ GHÍČKO Zvětšit

Ghí je připraveno a přepuštěno výhradně z českého másla získaného od českých producentů ve schváleném provozu, který podléhá pravidelnému dozoru Veterinární správy.

 

Ghí lze použít v teplé kuchyni všude tam, kde byste použili jakýkoliv jiný tuk.

Místo oleje, másla, sádla…má vysoký bod zápalu, tudíž se nepřipaluje.

Je výborný ke smažení, jako základ všech klasických pokrmů – polévek, omáček, zelenina dušená na ghí je bezkonkurenční !

 

Lze jím nahradit všechny margaríny a máslo při pečení moučníků.

Ve studené kuchyni má také své místo, při alergii na mléčnou bílkovinu lze mazat na chleba, pečivo…. neobsahuje laktózu a přirozeně bezlepkové.

Více informací

Skladem

256 Kč

s DPH

Poštovné:

  • GLS : 69,- Kč (dobírka +30,- Kč)
  • Česká Pošta: 89,- Kč (dobírka +30,- Kč)
  • Zásilkovna: 59,- Kč (dobírka +0,- Kč)
  • Uloženka: 59 Kč (dobírka +0,- Kč)
  • Prodejna Praha: Zdarma
Nakupte ještě za 1 499 Kč a máte poštovné Zdarma!

Ghí je sanskrtský termín pro přečištěné máslo. Ale i když se z másla připravuje, má zcela jiné vlastnosti než obyčejné máslo.

Přepuštěné máslo se připravuje pomalým převařováním másla, kdy se odstraňuje voda a ostatní příměsi až zbude čistý, průhledný tuk žluté barvy, který má vyšší bod přepalování (200-250 °C) než původní máslo (150-180 °C) a delší trvanlivost i mimo lednici.

 

Správně připravené a důkladně přečištěné ghí, které je uchováváno v uzavřených nádobách na chladném a suchém místě, vydrží měsíce.

Druh:Živočišný tuk
Souhlasím

Využíváním těchto stránek souhlasíte s ukládáním cookies.