Hrách je nejrozšířenější luštěninou mírného pásma. Oblíbený je pro svou jednoduchou přípravu, příjemnou chuť a schopnost zasytit. Lze použít na přípravu polévek, kaší, pomazánek i do salátů.
U nás velmi rozšířený hrách setý pochází z orientální volně rostoucí odrůdy. Sušená semena jsou ceněna zejména pro svůj vysoký obsah vitamínu A.
U nás velmi rozšířený hrách setý pochází z orientální volně rostoucí odrůdy. Sušená semena jsou ceněna zejména pro svůj vysoký obsah vitamínu A.
Využíváním těchto stránek souhlasíte s ukládáním cookies.